- Jakie są przyczyny powstawania alergii?
- Jakie są najczęstsze alergeny wśród Polaków?
- Jakie badania wykonać w kierunku wykrycia alergii? Przykładowe badania.
- Jaką dietę zastosować? Co z ta histaminą?
- Jaka suplementacja może pomóc?
- Pytania i odpowiedzi.
Autor: Wioleta Stefaniak
mgr Wioleta Stefaniak – dietetyk w zespole Aliant, absolwentka dietetyki w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie oraz filologii niemieckiej we Wszechnicy Polskiej Szkole Wyższej. Aktywna uczestniczka wielu projektów, konferencji i szkoleń z zakresu dietetyki oraz żywienia. Jej praca magisterska została wyróżniona w konkursie na najlepszą pracę licencjacką i magisterską. Cały czas poszerza swoje horyzonty. Członek Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. W wolnych chwilach pije dobrą kawę, czyta książki, gotuje i spaceruje.