DZIEŃ I (poziom 2 jest szkoleniem jednodniowym)
- Mieszane choroby tkanki łącznej
- Nieswoiste zapalenia jelit
- Autoagresja a problemy z płodnością damską i męską, nawracające poronienia
- RZS ,ZZSK, SM i fibromialgia
- Łuszczyca i łuszczycowe zapalenie stawów
- Diagnostyka, modele żywieniowe i suplementacja
- Zakażenia pasożytnicze i candida
- Koinfekcje a leczenie i uzyskanie remisji
- Toksyny środowiskowe i ich wpływ na układ odpornościowy
- Metale ciężkie i inne obciążenia a autoagresja
Autor: Wioleta Stefaniak
mgr Wioleta Stefaniak – dietetyk w zespole Aliant, absolwentka dietetyki w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie oraz filologii niemieckiej we Wszechnicy Polskiej Szkole Wyższej. Aktywna uczestniczka wielu projektów, konferencji i szkoleń z zakresu dietetyki oraz żywienia. Jej praca magisterska została wyróżniona w konkursie na najlepszą pracę licencjacką i magisterską. Cały czas poszerza swoje horyzonty. Członek Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. W wolnych chwilach pije dobrą kawę, czyta książki, gotuje i spaceruje.