Impreza ma na celu propagowanie, kultywowanie i pogłębianie wiedzy o tradycjach kuchni regionalnej Warmii, Mazur i Powiśla. Dodatkową atrakcją będzie gotowanie na wielkiej patelni i degustacja potrawy z kaszy. Podczas wydarzenia odbędzie się także Wielki Turniej Kulinarny o Puchar Burmistrza Miasta Kętrzyn przy współudziale publiczności. Nie zabraknie także części wystawienniczej, gdzie swoje produkty zaprezentują lokalni rękodzielnicy i przetwórcy żywności. Podczas tegorocznego Święta Kaszy wystąpią zespoły z Łotwy: młodzieżowy zespół tańca „RAITA”, zespół taneczny seniorów „RUUTOJ”, zespół folkowy „IZWOŁTISZY” oraz Mazurska Kosaczewina z akompaniamentem pracowni muzycznej Kętrzyńskiego Centrum Kultury.

Autor: Wioleta Stefaniak
mgr Wioleta Stefaniak – dietetyk w zespole Aliant, absolwentka dietetyki w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie oraz filologii niemieckiej we Wszechnicy Polskiej Szkole Wyższej. Aktywna uczestniczka wielu projektów, konferencji i szkoleń z zakresu dietetyki oraz żywienia. Jej praca magisterska została wyróżniona w konkursie na najlepszą pracę licencjacką i magisterską. Cały czas poszerza swoje horyzonty. Członek Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. W wolnych chwilach pije dobrą kawę, czyta książki, gotuje i spaceruje.