Program:
9.30 – 10.00 Insulinooporność – problem XXI wieku – Dominika Musiałowska
10.00 -11.30 Insulinooporność z punktu widzenia endokrynologii – dr n.med. Maciej Jędrzejowski
11.30 – 11.45 przerwa
11.45 – 12.30 Aktywność fizyczna jako ważny element leczenia insulinooporności – Dominika Musiałowska
12.30 – 13.30 Komunikacja: Pacjent – lekarz. Jak się porozumiewać? Pacjent – otoczenie. Jak wytrwać w postanowieniach? – mgr Paweł Musiałowski
13.30 – 14.00 przerwa
14.00 – 15.00 Praktyczne zastosowanie indeksu i ładunku glikemicznego oraz podstawy indeksu insulinowego – mgr Małgorzata Słoma
15.00-17.00 Dieta w insulinooporności – podstawa leczenia – mgr Magdalena Makarowska
17.00-17.30 Dyskusja, Zakończenie
Autor: Wioleta Stefaniak
mgr Wioleta Stefaniak – dietetyk w zespole Aliant, absolwentka dietetyki w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie oraz filologii niemieckiej we Wszechnicy Polskiej Szkole Wyższej. Aktywna uczestniczka wielu projektów, konferencji i szkoleń z zakresu dietetyki oraz żywienia. Jej praca magisterska została wyróżniona w konkursie na najlepszą pracę licencjacką i magisterską. Cały czas poszerza swoje horyzonty. Członek Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. W wolnych chwilach pije dobrą kawę, czyta książki, gotuje i spaceruje.