Konferencja naukowa Mikrobiota 2018, to cykliczne wydarzenie, które ma na celu przybliżyć specjalistom znaczenie fizjologicznej mikrobioty w zdrowiu człowieka.
Mikrobiota nie jest już niszowym tematem, którym zainteresowani są tylko mikrobiolodzy i dotyczy praktycznie każdej dziedziny medycyny. Potwierdzono, że bakterie jelitowe wpływają na każdą komórkę naszego ciała, począwszy od przewodu pokarmowego, a skończywszy na układzie nerwowym. Aby przedstawić Państwu fascynujący świat mikrobów, na konferencję zaprosiliśmy, wybitnych specjalistów związanych z tym tematem, by razem z nimi zgłębić zależności między bakteriami a człowiekiem.
Autor: Wioleta Stefaniak
mgr Wioleta Stefaniak – dietetyk w zespole Aliant, absolwentka dietetyki w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie oraz filologii niemieckiej we Wszechnicy Polskiej Szkole Wyższej. Aktywna uczestniczka wielu projektów, konferencji i szkoleń z zakresu dietetyki oraz żywienia. Jej praca magisterska została wyróżniona w konkursie na najlepszą pracę licencjacką i magisterską. Cały czas poszerza swoje horyzonty. Członek Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. W wolnych chwilach pije dobrą kawę, czyta książki, gotuje i spaceruje.