Tematyka wykładów:
- Żywienie niemowląt. Dlaczego wytyczne się zmieniają?
- Diagnostyka z alergii. O wróżeniu z fusów i innych nowościach.
- Zapobieganie alergii. Skoro jest tak dobrze, to dlaczego jest tak źle?
- Soki owocowe. Rewolucja?
- Żywienie w czynnościowych zaburzeniach przewodu pokarmowego. „Rzym IV” a la carte.
- Dieta FODMAP. Kolejna moda czy konieczność?
- Choroby glutenozależne. Celebryci i nie tylko.
- Otyłość u dzieci. Czas na dobrą zmianę?
- Mikrobiota. Kto tu rządzi?
- Postępowanie w zaburzenia karmienia u dzieci. Szansa na sukces?
- Witamina D. Nadzieja na lepszą przyszłość czy nadzieja umiera ostatnia?
- Żywienie enteralne dla (nie)zaawansowanych
- Szczepienia
Autor: Wioleta Stefaniak
mgr Wioleta Stefaniak – dietetyk w zespole Aliant, absolwentka dietetyki w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie oraz filologii niemieckiej we Wszechnicy Polskiej Szkole Wyższej. Aktywna uczestniczka wielu projektów, konferencji i szkoleń z zakresu dietetyki oraz żywienia. Jej praca magisterska została wyróżniona w konkursie na najlepszą pracę licencjacką i magisterską. Cały czas poszerza swoje horyzonty. Członek Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. W wolnych chwilach pije dobrą kawę, czyta książki, gotuje i spaceruje.