Już 9 listopada odbędzie się 4. edycja konferencji Trends in Dietetics, która została zainicjowana potrzebą analizy i weryfikacji najnowszych doniesień i trendów w dziedzinie dietetyki.
Naturalnie pojawiające się specjalizacje wśród dietetyków oraz coraz większa liczba badań naukowych wymagały stworzenia forum dyskusji nad tematami trudnymi i kontrowersyjnymi w tej dziedzinie.
Autor: Wioleta Stefaniak
mgr Wioleta Stefaniak – dietetyk w zespole Aliant, absolwentka dietetyki w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie oraz filologii niemieckiej we Wszechnicy Polskiej Szkole Wyższej. Aktywna uczestniczka wielu projektów, konferencji i szkoleń z zakresu dietetyki oraz żywienia. Jej praca magisterska została wyróżniona w konkursie na najlepszą pracę licencjacką i magisterską. Cały czas poszerza swoje horyzonty. Członek Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. W wolnych chwilach pije dobrą kawę, czyta książki, gotuje i spaceruje.